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Was bedeutet nachhaltige Ernährung…?

…das fragen sich viele Schüler hierzulande, genauso aber auch im benachbarten Niederschlesien. Antworten bekommen sie gemeinsam auf diese Frage im Rahmen von Projekttagen auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda. Auch im Schuljahr 2023/2024 sollen wieder Schüler aus Niederschlesien und der Region Hoyerswerda gemeinsam auf der Kinder- und Jugendfarm lernen und kochen können. So sind bereits für März sowie April 2024 Projekttage in Hoyerswerda geplant. Die Schüler können dann wieder Grundlegendes zu einer gesunden Ernährung, zum richtigen Umgang mit Lebensmitteln sowie zum entsprechenden Konsumverhalten erfahren. Zu den fünf verschiedenen Themen „Lebensmittel sind wertvoll“, „Das Brot-Wunder“, „Die Geheimnisse der Kräuter“, „Werbung und Ernährung“ sowie „Ernährung der Zukunft“ können sie ihr Wissen erweitern. Die Nutzung der zweisprachigen Lernplattform „netsus“ erleichtert das gemeinsame Lernen. Das Angebot deutsch-polnischer Projekttage im Ernährungszentrum auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda richtet sich wieder an alle 5. bis 8. Klassen von Schulen in der Euroregion Neisse. Die Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushaltes.

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