Aktualności

Po zakończeniu projektu uczniowie z Dolnego Śląska i regionu Hoyerswerda spotkali się w Centrum Żywienia na Farmie dla Dzieci i Młodzieży, aby wspólnie uczyć się prawidłowego postępowania z żywnością, przy wsparciu platformy edukacyjnej "netsus".

W przydomowym ogrodzie nawet zimą można znaleźć coś pysznego. Warzywa kapustne, takie jak kapusta czerwona, jarmuż czy brukselka, rosną także w niskich temperaturach i można je zbierać świeże zimą.

Szeroki asortyment uzupełniają różne warzywa przechowalniane. Należą do nich na przykład różne warzywa korzeniowe, takie jak marchew czy pasternak.

Nasze krótkie filmy nie tylko wyjaśniają, dlaczego zimowe warzywa są bardzo zdrowe, ale także jak niektóre z nich można smacznie przyrządzić.

W terminie od 28 sierpnia do 12 września 2021 odbył się cykl szkoleń dla edukatorów żywieniowych. Szkolenie miało na celu wzmocnienie kompetencji edukatorów żywieniowych, które pozwolą im na samodzielne prowadzenie edukacji dla dzieci i młodzieży w Euroregionie Nysa.

Saksoński minister ds. rozwoju regionalnego, Thomas Schmidt, dokonał 5 lipca 2021 r. uroczystego otwarcia nowej kuchni dydaktycznej w Centrum Żywienia na Farmie dla Dzieci i Młodzieży w Hoyerswerdzie.

Ważnym filarem projektu jest utworzenie transgranicznego gremium, składającego się z przedstawicieli oświaty, nauki, gospodarki i polityki, w celu dalszego wspierania tematyki zrównoważonego żywienia, jako ważnego zagadnienia społecznego.

O tym jak, pomimo skutków trwającej od marca 2020 r. pandemii koronawirusa, osiągnąć cele projektu do końca jego realizacji we wrześniu 2021 r., dyskutowano podczas narady grupy roboczej w dniu 22 kwietnia.

Po sześciomiesięcznym okresie przebudowy, na początku lutego 2021 roku, na Farmie dla Dzieci i Młodzieży w Hoyerswerdzie nastąpił odbiór robót budowlanych w budynku głównym oraz przekazanie nowej kuchni dydaktycznej.

Trwają prace związane z przebudową ośrodka w Radomierzu, jesteśmy już na etapie wykańczania wewnątrz w pomieszczeniach, w których realizowane będą zajęcia projektowe dla dzieci.